Sledujte reakce žen, když se stane první šéfkuchařkou v USA, která dostane 3 Michelinské hvězdy

Všechny Novinky
Domů Všechny novinky Umění a volný čas Sledujte reakce ženy, když se stala prvním šéfkuchařkou v USA ...
  • Všechny novinky
  • Umění a volný čas

Sledujte reakce žen, když se stane první šéfkuchařkou v USA, která dostane 3 Michelinské hvězdy

Autor: McKinley Corbley - 4. února 2019

Zobrazit tento příspěvek na Instagramu

Atelier Crenn ⭐⭐⭐ @ atelier.crenn Bar Crenn ⭐ Gratuluji mému úžasnému týmu? @ michelinguide

Příspěvek sdílený Dominique Crenn (@dominiquecrenn) 29. listopadu 2018 v 13:00 PST

Je to už 13 let, co do Spojených států přišel systém hodnocení hvězdičkami Michelin - ale prestižní tříhvězdičkový rating byl teprve nedávno udělen americkému šéfkuchaři v americké kuchyni.

Koncem listopadu se Dominique Crenn stala první ženou, která získala tříhvězdičkový rating Michelin za vedení americké kuchyně.

Crenn je šéfkuchař za restaurací Atelier Crenn v San Franciscu v Kalifornii. V roce 2013, jen dva roky po otevření restaurace, obdržela své dvě hvězdy Michelin.

Podle Eateru existuje na celém světě zhruba 120 restaurací, kterým bylo uděleno 3 hvězdičky - a pouze pět z nich provozují ženy.

PŘÍBUZNÝ: Sledujte Badassův záznam prvního afrického týmu proti pytláctví v akci

Francouzská rodička Crenn říká, že často přijímá e-maily od ctižádostivých mladých kuchařek, které vyjadřují své uznání za svou práci - a říká, že její třetí hvězda Michelin je pro její fanoušky stejně milníkem, jako pro ni.

taylon davis zemřel

'Řekl jsem v minulosti, že mě hvězda nedefinuje - to, co mě definuje, je to, co s tím dělám,' řekla Crenn týden NBC News po obdržení vzrušujících zpráv. 'Opravdu tvrdě pracuji na tom, aby se lidé na mě dívali jako na kuchaře - ne na mě jako na ženu.'

'Nezáleží na tom, jaké jsme pohlaví, můžeme to také udělat,' dodala s úsměvem. 'Možná někdy lepší.'

(HODINKY rozhovor níže) - Foto: Dominique Crenn

Vařte nějakou pozitivitu sdílením dobré zprávy se svými přáteli na sociálních médiích

Coffee Cup

Chcete ranní trhnutí dobrých zpráv?


  • TAGY
  • USA
  • San Francisco
  • Kalifornie
  • Jídlo
  • Rod
  • ženský
  • Historický
  • Restaurace
McKinley Corbley

Doporučený produkt

16. prosince 2018 Blog zakladatelů

Vyberte si novinky

Vyberte si novinky Vyberte kategorii Dobré rozhovory Dobrý život Dobré podnikání Dobré zdraví GNN Podcast Všechny novinky USA Svět Inspirující zvířata Smích Dobré Země Hrdinové Děti Svépomoc Zakladatelé Blog Věda Zdraví Umění a volný čas Celebrity Sportovní Náboženství Recenze Doma Business Nejlepší videa Español Dobrá sousta tento den V historii Citát dne 13. března 2018 Blog zakladatelů