Britský obchod s potravinami odkloní miliony čerstvých jídel těm, kteří to potřebují

Všechny Novinky

pěstitel zeleniny - potraviny ve Velké BritániiDíky inovativnímu plánu britského obchodního řetězce s potravinami Asda nyní půjde 1 500 tun jídla, které by zbylo nazmar.

Spojujeme se s hladovou charitou FareShare „Asda odkloní přebytečné chlazené jídlo od dodavatelů a zajistí, že neskončí v koši.


Tato průkopnická změna znamená pro FareShare každý rok 3,6 milionu jídel - a 910 charitativních organizací, které podporují - což zvyšuje množství distribuovaného jídla o 41%.

Asda obvykle dodávala přebytečnou produkci zpět dodavatelům a platila další náklady na dopravu, kdykoli získala více zásob, než se očekávalo.

Vzhledem k tomu, že na potravinách vypršela data, většina z nich skončila v koši na druhém konci dodavatelského řetězce. To přidává až tisíce případů ovoce a zeleniny, zvláště když si uvědomíte, že Asda každý týden dodává devět milionů případů čerstvých potravin.

Takže místo toho, aby posílali tuto akci zpět, budou ji dávat přímo do FareShare.


'Skutečně to převracíme na hlavu a přeměňujeme to na sílu dobra,' řekl Barry Williams, hlavní obchodník s potravinami. 'Vracíme to komunitám - pomáháme uživit miliony rodin po Velké Británii, které by jinak hladověly.'

(HODINKYzpravodajská zpráva od ITV)