SuperMeat slibuje skutečné maso bez poškození zvířat

Všechny Novinky

Burger CC meditace

Skupina vědců crowdfunduje projekt pěstování skutečného kuřecího masa v laboratoři - místo na farmě.


Izraelská společnost „SuperMeat“ tvrdí, že jejich produkt pomůže odstranit zvířata z jídelního lístku, aniž by změnil stravovací návyky lidí, kteří si pochutnávají na masu. Jejich cílem je nabídnout masité bílkoviny, které jsou stejně ekologické, bez krutosti a schopné řešit světový hlad.

PŘÍBUZNÝ: Největší vertikální farma na světě poblíž NYC využívá o 95% méně vody a žádné pesticidy

Laboratorně pěstované maso, které společnost navrhla pro prodej, odebírá vzorky buněk zvířeti, aniž by mu ublížilo. Vědci poté pěstují a duplikují buňky v „výživné polévce“, která umožňuje tkáni dorůst do skutečného masa v prostředí, které replikuje proces růstu zvířat.

Vědci z „SuperMeat“ věří, že vytvoření prvního prototypu připraveného k ochutnání bude stát 2,5 milionu dolarů. Nejsou si jisti, jak dlouho to bude trvat, ale nastavili to stránka Indiegogo financovat krátkodobější fázi projektu - a jsou téměř 90 procent k cíli 100 000 USD.


PŘEKONTROLOVAT: Obchodník dá všem neprodaným jídlem charitu ve svých 800 britských supermarketech

Ocenění vědci tvrdí, že kultivované maso bude levnější než chov zvířat a bude mnohem snazší pro životní prostředí - protože neprodukuje žádný živočišný odpad a vyžaduje mnohem méně zdrojů.


(HODINKYvideo níže od SuperMeat aČÍSTvíce na SKY News ) - Foto: SuperMeat

Dopřejte svým přátelům ochutnávku skutečného pokroku, sdílejte je…