Studie potvrzuje výhody mozku a paměti při konzumaci tmavé čokolády

Všechny Novinky

čokoládové srdce-CC-alvimannJíst tmavou čokoládu bohatou na kakao bylo spojeno s řadou výhod, včetně snížení stresu a lepší zdraví srdce, ale nová studie odhalila, že může potenciálně zvýšit inteligenci vašeho mozku a zlepšit paměť.

Tmavá čokoláda, která je ze 70 procent kakaová, je hlavním zdrojem flavonoidů - silných antioxidačních a protizánětlivých složek, o nichž je známo, že jsou prospěšné pro kardiovaskulární zdraví.


Počáteční studie kalifornského týmu na Loma Linda University ukázaly, že absorbované kakaové flavonoidy pronikají a hromadí se v oblastech mozku spojených s učením a pamětí.

'Jsme nesmírně nadšení z toho, co by tato zjištění mohla potenciálně znamenat pro zdraví mozku,' řekl Lee Berk, DrPH, MPH, který tým vedl. 'To může otevřít dveře pro potenciální regenerační použití u jedinců s problémy s pamětí / vzpomínáním nebo s demencí a stárnutím.'

PŘÍBUZNÝ: Dva šálky kávy mohou porazit recidivy rakoviny prsu

Berk nyní věří, že konzumace kakaa vede k nervovým změnám a ochranným proteinům, které podporují růst nervových buněk, zvyšují funkci mozku a jeho komunikaci, zlepšují průtok krve a podporují tvorbu krevních cév v mozku a senzorických systémech.


'Poprvé jsme prokázali, že existuje možné propojení neuroelektrických aktivit, které iniciují mechanismy blahodárných účinků kakaa na uvažování a intelekt mozku, synchronizaci, paměť, vzpomínání, náladu a chování.'

PŘEKONTROLOVAT: Starověké ovoce ukazuje příslib moderního léčení


Kakao může regulovat různé úrovně smyslového vědomí a zvyšovat hustotu různých frekvencí elektroencefalografie (EEG). Nejhlubším zjištěním je, že frekvence pásma EEG gama vln spojená s nejvyšší úrovní mentálního zpracování mozku, lepší pamětí a vzpomínkou a fyziologickými výhodami.

Berk říká, že tato studie poskytuje objektivní důkazy o tom, že (EEG) frekvence pásma gama vln (γBA) je zahájena konzumací kakaa, s pozdější modulací pro mozek, chování a fyziologické výhody.

VIDĚT:Pozitivní zprávy o Alzheimerově chorobě ze sítě Good News Network

Berk se domnívá, že neuroelektrická aktivita iniciovaná kakaovými flavonoidy na stav mozku bude vyžadovat další zkoumání, ale zároveň cítí, že jde o vlnu budoucnosti pro hodnocení účinků na modulaci stavu mozku zdravou čokoládou. Berkův výzkumný tým na Loma Linda University Health pokračuje v dalších studiích, které staví na zjištěních.


Berk představil zjištění koncem října v Chicagu na konferenci Neuroscience 2015, na výročním zasedání Společnosti pro neurovědu, která se věnuje vývoji ve výzkumu mozku a nervového systému.

Foto Alvimann, CC