Vědci recyklují hluboký fritovací olej McDonald na levný, biologicky rozložitelný 3D tiskový materiál

Všechny Novinky
Domovská stránka Všechny novinky Věda Vědci recyklují hluboký fritovací olej McDonald na levný, biologicky rozložitelný 3D tiskový materiál
  • Všechny novinky
  • Věda

Vědci recyklují hluboký fritovací olej McDonald na levný, biologicky rozložitelný 3D tiskový materiál

Dobrá zpravodajská síť - 3. února 2020

Vědci z University of Toronto Scarborough poprvé proměnili odpadní olej na vaření - z hlubokých fritéz místních McDonald's - na biologicky rozložitelnou 3D tiskovou pryskyřici s vysokým rozlišením.

Použití odpadního oleje na vaření pro 3D tisk má značný potenciál. Nejen, že je levnější vyrobit, ale plasty z ní vyrobené se přirozeně rozpadají na rozdíl od konvenčních 3D tiskových pryskyřic.

pokud 47 Cufflinks

'Důvodem, proč jsou plasty problémem, je skutečnost, že se příroda nevyvinula pro manipulaci s chemickými látkami vyrobenými člověkem,' říká Andre Simpson, profesor na katedře fyzikálních a environmentálních věd T Scarborough, který ve své laboratoři vyvinul pryskyřici.

'Protože používáme to, co je v podstatě přírodní produkt - v tomto případě tuky z oleje na vaření - příroda to zvládne mnohem lépe.'

DÍVEJ SE: Společnost shromažďuje 80% recyklovatelných plastů města a proměňuje vše v řezivo

Simpson se poprvé začal zajímat o tento nápad, když před třemi lety dostal 3D tiskárnu. Poté, co si všiml, že molekuly používané v komerčních pryskyřicích byly podobné tukům nalezeným v olejích na vaření, přemýšlel, zda je možné vytvořit pomocí odpadního oleje na vaření.

Jednou z výzev bylo najít starý kuchyňský olej z hlubokých fritéz v restauraci k testování v laboratoři. Navzdory kontaktu s několika významnými vnitrostátními řetězci rychlého občerstvení, jediný, který odpověděl, byl McDonald's. Ropa použitá ve výzkumu pocházela z jedné z restaurací v Scarborough v hamburgerském řetězci.

Simpson a jeho tým použili v laboratoři přímý jednostupňový chemický proces a pomocí asi jednoho litru použitého oleje na vaření vyrobili 420 mililitrů pryskyřice. Pryskyřice byla poté použita k potisku plastového motýla, který vykazoval znaky až do 100 mikrometrů a byl strukturálně a tepelně stabilní, což znamená, že by se nerozpadalo ani netavilo nad pokojovou teplotu.

Plastový motýl vytištěný z pryskyřice získané z oleje na vaření vědců vykazoval znaky až do 100 mikrometrů a byl strukturálně a tepelně stabilní (Foto: Don Campbell).

'Zjistili jsme, že odpadní olej na vaření McDonald má vynikající potenciál jako 3D tisková pryskyřice,' říká Simpson, chemik v oblasti životního prostředí a ředitel environmentálního NMR centra v U T Tcarcar.

Použitý olej na vaření je hlavním globálním environmentálním problémem, protože komerční a domácí odpad způsobuje vážné problémy se životním prostředím, včetně zanesených odpadních vod způsobených hromaděním tuků.

PŘÍBUZNÝ: Spíše než plastová nebo ptačí peří, jsou tyto zimní kabáty naplněny květy, které pomáhají stanovištím motýlů

I když existuje komerční využití odpadního oleje na vaření, Simpson říká, že chybí způsoby, jak jej recyklovat do vysoce hodnotné komodity, jako je 3D tisková pryskyřice. Dodává, že vytvoření vysoce hodnotné komodity by mohlo odstranit některé finanční překážky spojené s recyklací odpadního oleje na vaření, protože mnoho restaurací musí za likvidaci zaplatit.

Běžné pryskyřice s vysokým rozlišením mohou stát nahoru 525 dolarů za litr, protože jsou odvozeny od fosilních paliv a vyžadují výrobu několika kroků. Všechny kromě jedné z chemikálií používaných k výrobě pryskyřice v Simpsonově laboratoři lze recyklovat, což znamená, že by mohla být vyrobena za pouhých 300 USD za tunu, což je levnější než většina plastů. Vytvrzuje také pevné látky na slunci a otevírá tak možnost nalití jako kapaliny a vytvoření struktury na pracovišti.

Rajshree Biswas, student PhD v laboratoři U profesora T Scarborough Andre Simpsona, předvádí biologicky rozložitelné plastové motýly vyrobené pomocí 3D tiskárny a pryskyřice odvozené z McDonaldova odpadu z oleje na vaření (Foto: Don Campbell).

Další klíčovou výhodou je biologická rozložitelnost. Vědci zjistili, že pohřbení 3D-potištěného předmětu vyrobeného s jejich pryskyřicí v půdě ztratilo asi 20% své hmotnosti přibližně za dva týdny.

'Pokud ji pohřbíte v půdě, mikroby ji začnou rozkládat, protože v podstatě je to jen tuk,' říká Simpson. 'Mikrobi vlastně rádi jedí a dělají dobrou práci, když ji rozbijí.'

Výsledky výzkumu jsou publikovány v časopise ACS Sustainable Chemistry & Engineering.

Přetištěno z University of Toronto

(HODINKY univerzitní video níže)

Místní #ScarbTO @McDonaldsCanada dal vědcům starý olej na vyzkoušení - a to fungovalo! https://t.co/524Vhxx9WV #UTSC #UofT pic.twitter.com/XRFNSOSLZn

- University of Toronto Scarborough (@UTSC) 30. ledna 2020

Sdílejte novinky s přáteli na sociálních médiích ...

Coffee Cup

Chcete ranní trhnutí dobrých zpráv?


  • TAGY
  • Společenská odpovědnost
  • Recyklace
  • Olej
  • Udržitelnost
  • Ekologický
  • Restaurace
  • Udržitelný
Dobrá zpravodajská síť

Doporučený produkt

16. prosince 2018 Blog zakladatelů

Vyberte si novinky

Vyberte si novinky Vyberte kategorii Dobré rozhovory Dobrý život Dobré podnikání Dobré zdraví GNN Podcast Všechny novinky USA Svět Inspirující zvířata Smích Dobré Země Hrdinové Děti Svépomoc Zakladatelé Blog Věda Zdraví Umění a volný čas Celebrity Sportovní Náboženství Recenze Doma Business Nejlepší videa Español Dobrá sousta tento den V historii Citát dne 13. března 2018 Blog zakladatelů