Nigerijský podnikatel vynalézající obří solární mrazáky, které snižují kazivost potravin

Španělština

Jeden z největších vynálezů v historii lidstva, chlazení se přináší na venkovské rybí a farmářské trhy v Nigérii díky vynálezu podnikatele v chladírnách se 100% solárním přístupem.

ColdHubs

Nnaemeka C. Ikegwuonu získala ocenění za své průkopnické společnosti ColdHubs, které využívají transformační technologii, která, stejně jako všechny velké inovace, řeší více problémů najednou.


Na nigerijské venkovské straně delty Nigeru se každý den uloví kolem 6 000 tun ryb, ale kvůli tropickému podnebí se prodá pouze 2 000 tun čerstvých ryb. Příběh je stejný pro ovoce a zeleninu, které v průměru a v vlhku západoafrického národa mohou přežít maximálně pouhé dva dny.

Společnost ColdHubs, navržená speciálně pro oblasti mimo síť, využívá střešní solární panely, které generují dostatek elektřiny k napájení jednotek za všech povětrnostních podmínek a zároveň poskytují spolehlivé nepřetržité autonomní chlazení. To snižuje znehodnocení, ale také vytváří mnohem vyšší zisky.

Teoreticky by pytel čerstvé bongy měl stát mezi 20 a 40 dolary, ale bez skladovacích zařízení prodávají rybáři stejnou tašku za mnohem méně, aby se nepokazili, nebo kouří nebo suší ryby a prodávají je o několik dní později. mnohem méně kvůli vyšší hodnotě a poptávce, kterou čerstvé ryby vyžadují.

PŘÍBUZNÝ: Vzrušující nová studie říká, že plodinám se daří pod solárními panely a panely produkují více energie


ColdHubs v současné době slouží 3 517 farmářům a rybářům. Společnost dosud nainstalovala 24 rozbočovačů, čímž ušetřila více než 20 000 tun jídla před znehodnocením a zaměstnávala 48 žen na opravy chladniček. S náklady na pronájem ve výši 1 $ za den na modelu předplatného typu pay-as-you-go mohou uživatelé zvýšit své příjmy tím, že budou moci prodávat více čerstvých potravin.

Prozatím podnikatel

Ikegwuonu, kdysi rádiový hostitel v zemědělství, vyrostl na farmě a pochopil, že znehodnocování potravin je hlavní překážkou obživy farmářů.


Chladiče ColdHub může prodloužit životnost ovoce a zeleniny ze dvou na 21 dní. To podle společnosti zvyšuje zisky dodavatelů a zemědělců v průměru o 25%. Zvyšuje také podnikatelskou energii mezi uživateli, protože doslovné dny jejich života jsou osvobozeny od nutnosti trávit čas nákupem, naskladněním, odesláním nebo vyhozením dalších produktů.

ColdHubs

Ikegwuonu získal ocenění Waislitz v roce 2020 Global Citizen Disruptor Award a její finanční odměna 50 000 $, kterou podle ní použije „na vybudování dvou ColdHubů na dvou trzích s ovocem a zeleninou, čímž ročně ušetří 3 285 tun potravin, zlepší příjem 200 uživatelů a vytvoří čtyři nová pracovní místa pro ženy.» .

A v rovnici je více peněz.

Ikegwuonu řekl Global Citizen „Řešení znehodnocení potravin je důležité, protože podle Mezinárodního institutu pro výzkum potravinové politiky (IFPRI) se odhaduje, že 10% snížení celosvětové ztráty potravin bude mít za následek 11% snížení hladu a 4% snížení dětské podvýživy na celém světě “.


„V Nigérii by samotné snížení ztráty rajčat po sklizni o 35% [ovlivnilo] nedostatek vitaminu A až u 1,1 milionu dětí denně,“ dodal.

Jedná se o klasický ekonomický případ „co je vidět a co není vidět“. A Ikegwuonu, Nigérie a dokonce ani svět možná nikdy nepochopí, kolik obchodních, vzdělávacích nebo ekonomických vylepšení by mohlo pocházet z přítomnosti společnosti ColdHubs v zemi.

Sdílejte tuto dobrou zprávu o ochraně přírody se svými přáteli z komunity na sociálních sítích.
- Přeložila do španělštiny Aletheia Jurado