Jíst ovoce každý den snižuje riziko srdečních chorob o 25-40%

Všechny Novinky

jíst ovoce na pláži SunStar

Podle oxfordských vědců snižuje denní spotřeba ovoce riziko kardiovaskulárních onemocnění až o 40%. Zjištění ze sedmileté následné studie téměř půl milionu lidí v Číně zjistili, že čím více ovoce lidé jedli, tím více se snížilo jejich riziko kardiovaskulárních onemocnění.


'Naše data jasně ukazují, že konzumace čerstvého ovoce může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, včetně srdečních chorob a mozkové mrtvice,' řekl Dr. Huaidong Du. 'A nejen to, čím více ovoce jíte, tím více klesá vaše riziko KVO.'

Aktuální studie, která byla včera prezentována Evropské kardiologické společnosti ve Španělsku, zahrnovala téměř 451 681 účastníků bez anamnézy KVO a bez antihypertenzní léčby z 10 různých oblastí Číny - 5 venkovských a 5 městských. Spotřeba ovoce byla zaznamenána podle pěti kategorií: nikdy, měsíčně, 1-3 dny v týdnu, 4-6 dní v týdnu, denně. 18% účastníků konzumovalo ovoce denně a 6,3% nikdy nekonzumovalo ovoce. Průměrné množství ovoce konzumovaného každodenními spotřebiteli bylo 1,5 porce.

Během sedmiletého období sledování bylo 19 300 případů srdečních onemocnění a 19 689 mrtvice. Vědci zjistili, že ve srovnání s lidmi, kteří nikdy nejedli ovoce, ti, kteří jedli ovoce denně, snížili riziko KVO o 25-40%.

Vědci také zjistili, že lidé, kteří konzumovali ovoce častěji, měli výrazně nižší krevní tlak.


V samostatné analýze vědci zkoumali souvislost konzumace ovoce s rizikem úmrtí u více než 61 000 pacientů z Číny, kteří měli CVD nebo hypertenzi. Zjistili, že ve srovnání s těmi, kteří nikdy nejedli ovoce, snížili každodenní konzumenti ovoce své celkové riziko úmrtí o 32%. Rovněž snížili riziko úmrtí na srdeční choroby o 27% a na cévní mozkovou příhodu přibližně o 40%.

Profesor Zhengming Chen, hlavní řešitel čínské Kadoorie Biobank, uvedl: „Pacienti s CVD a hypertenzí by měli být také povzbuzováni ke konzumaci více čerstvého ovoce. Mnoho západních populací zaznamenalo během posledních několika desetiletí rychlý pokles úmrtnosti na KVO, zejména úmrtnosti na cévní mozkovou příhodu od počátku 50. let, a to z důvodů, které dosud nejsou plně vysvětleny. K tomuto poklesu mohl významně přispět lepší přístup k čerstvému ​​ovoci. “


Vědci dospěli k závěru, že jsou zapotřebí politiky „na podporu dostupnosti, cenové dostupnosti a přijatelnosti čerstvého ovoce prostřednictvím vzdělávacích a regulačních opatření“.

Zdroj: Evropská kardiologická společnost

Foto (c) Sluneční hvězda