Společnost Brewing Company má nejchutnější řešení pro plýtvání potravinami

Všechny Novinky

Ve Velké Británii se každoročně vytváří tolik přebytečného chleba, že přístřeší pro bezdomovce již nemohou přijímat žádné další bochníky určené pro odpadky.


Proto má tato pivovarnická společnost vynikající řešení problému s plýtváním potravinami v jejich zemi.

Toast Ale je britská společnost vyrábějící pivo, která vytvořila chutný recept na pivo, který je vyroben z chleba uloženého na skládkách. Zakladatel, aktivista v oblasti plýtvání potravinami Tristram Stuart, zajišťuje, že 100% výtěžku bude směřovat Zpětná vazba , charita zaměřená na zastavení celosvětového plýtvání potravinami a hladu.

Toast je natolik oddaný ukončení plýtvání potravinami, že si dokonce vyrobili recept na chléb k dispozici zdarma online.

PŘÍBUZNÝ: Nové pokyny USDA zabrání tisícům liber plýtvání potravinami


Společnost nedávno přijala Indiegogo za účelem financování jejich expanze do Ameriky.

Podle stránky crowdfundingu přesahuje třetina čerstvého chleba, který se vyrábí ve Spojených státech, přímo z pece na skládku. Společnost doufá, že v příštích třech letech odkloní nejméně 100 tun chleba ze skládek, což odpovídá úspoře 40 emisí CO2 z atmosféry.


Jejich cíl ve výši 30 000 USD bude od července financovat výrobu 31 000 galonů piva v novém sídle Toastu v New Yorku.

(HODINKYvideo níže)

Bottoms Up: Klikněte pro sdílení se svými přáteli